残りの大根を全て抜きました！糠漬けにちょうどいい大きさ😆大根を抜き畑の半分が全部空いたので落ち葉集めに行って土に混ぜ混ぜ〜✊✨急がないのでウチはいつも直接投入(笑)あとは微生物さんたちのペースにお任...

※今季の受付は終了いたしました。いつもHARU HANAにお立ち寄りいただいているみなさま、ありがとうございます☆10〜12ヶ月じっくり熟成させる冬のお味噌作りの季節も中盤！残りの教室全日程が決まりましたのでお知...

今年最初の畑は焚き火🔥土に還るのに時間がかかる大きいものもカラカラに乾いていてあっという間に、よく燃えた〜😳火事には気をつけないといけませんね⚠️少し、雨がほしいなぁ。スナップエンドウの播き直しは上...

明けましておめでとうございます✨今年もライ麦パンとお味噌を通して、1人でも多くの方の『食』に関わることができましたら幸いです。どうぞよろしくお願い申し上げます🐰仕事初めは！昨年末の流れそのまま(笑)お...

★スナップエンドウほぼ全てが発芽していました🙌が、、、根付かず種が地表に浮いているのが結構あって播き直し。原因は何だろう…🤔浅かったかな？これがダメだったら春を待って暖かくなったら播いてみようと思い...

昨日は畑をお休みして旦那さまとドライブ🚙🎶先月オープンしたばかりのプラントベースキッチン つきのいえ を目指して長野県飯田市まで！お料理はどれも素晴らしく動物性無しとは思えない味わいに終始感動しなが...

昨日は収穫作業😊打木源助大根ブロッコリー山東菜と、ブロッコリーの種を買って育苗したのがブロッコリーにならずかと言って、スティックセニョールとも言えないような😅早くも花が咲いてしまった不思議ちゃんも(...

いつもHARU HANAにお立ち寄りのみなさま、ありがとうございます☆BASE10周年記念クリスマスクーポンキャンペーン！12月16日12時より使えるクーポンのお知らせです♪【期間】12/16(金)12:00 〜12/18(日)23:59ご購入...

スナップエンドウの種まきしました！自家採種の2代目✌️✨今年の春はたくさん実ってくれました。今回はどうでしょうか〜発芽まで、ドキドキです💓今から始まるものの側ではまだまだ現在進行形の夏野菜が🫑❗️今年...

いつもHARU HANAにお立ち寄りいただいているみなさま、ありがとうございます☆2022年も残り僅かとなりましたね。HARU HANAにとっては寒仕込み味噌作りの始まりの月でもあり、｢いよいよだ！｣という気持ちの方が強か...

里芋掘りました！思っていたよりたくさん出来てたー🙌豚汁食べたい🎶塩ふって蒸すだけでも美味しいよね〜😋・・・　・・・大豆もすっかり葉が落ちてサヤを振るとカラカラ音が😃どれくらい出来てるか楽しみです💓...

大人が楽しくお味噌を学ぶ会！✨🍡✨🍡 ✨🍡✨🍡 ✨🍡✨お味噌作りをプチ体験してできたてお味噌で味噌団子を焼いてみましょう♪✨🍡✨🍡 ✨🍡✨🍡 ✨🍡✨開催しました😊体験していただいたのは『ひよこ豆とくるみ...

いつもHARU HANAにお立ち寄りのみなさま、ありがとうございます☆BASE10周年記念クーポンキャンペーン！11月25日12時より使えるクーポンのお知らせです♪【期間】11/25(金)12:00 〜11/27(日)23:59ご購入の際に商品...

2回目に播いた打木源助大根、順調です❣️葉っぱの虫喰いもなくとてもきれい✨根っこも大根になってきたー👏👏👏紫色のがあるのはやっぱり交配しちゃったみたい(笑)でもこの薄紫色糠漬けにしても淡く残っておかずを...

【12/10更新】1月の日程決まりました！いつもHARU HANAにお立ち寄りいただいているみなさま、ありがとうございます☆12月からは10〜12ヶ月じっくり熟成させるお味噌作りに適した季節！寒いときに仕込むことで、豆...