2022/07/07 13:21

今週末、9()はパンの販売日!


昨日から仕込みが始まっています✊✨

北海道産ライ麦と米麹酵母を混ぜ混ぜ!

酵母さんたち、頑張ってくれています💖




ついこの間までは温めて

酵母さんたちが起きるのを促していたのに、今は暑くてバテてしまわないように

気をつけているなんて💦


早すぎる夏到来で

仕込みのペースもだいぶ変わりました。


土曜日のパンが

良い状態で焼けるように頑張ります😊



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1日限定 "HARU HANA おちゃのま店

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【場所】

ぶらり甘味処おちゃのま

12:0018:00(なくなり次第終了)

https://www.wa-shirai.com/

西武新宿線 新所沢駅 西口 徒歩2

けやき並木通り沿い


ご都合よろしければお立ち寄りくださいね。

お待ちしております☺️





おちゃのまさんでは

定番メニューに加えて

夏のメニュー "かき氷"が始まっていますよ🍧


また、HARU HANAのように

冷たいものや甘さが強いものが苦手な方には玄米団子や白玉団子のメニューがあります😉




写真は醤油を絡めたシンプルな焼き団子と

3種類の味を楽しめ白玉づくし。


甘いのは真ん中の小豆だけ。

きな粉と抹茶は砂糖無しで黒蜜が別に添えてあります。

調節できるのがとても嬉しいです💞


時間帯によっては混み合っている場合がありますが、店内メニューもぜひお召し上がりくださいね♪


HARU HANAの味噌ライ麦パンと蒸しパンも

よろしくお願いいたします