休業中もHARU HANAにお立ち寄りいただいているみなさま、本当にありがとうございます☆6月24日(月)よりネットショップのご注文受付を再開いたします！お約束の再開予定ギリギリとなってしまい、誠に申し訳ございま...

先日の試し焼きを受けて今回は3パターン焼きました✊💨狭山紅茶とは違う展開になることがほぼ決まり！出来上がったベースをより良くするために新たな配合でもう一度試します。こんなにも違うものなんだなぁ〜と和...

新工房で初ベーグル&蒸しパン！導線がまだ定まっていないというのもありますが…それを除いても、いろいろ、鈍ってます～😂💦あらら…1月から休業に入り食パンの試作はしていましたが、ベーグルと蒸しパンは作...

休業中もHARU HANAにお立ち寄りいただいているみなさま、本当にありがとうございます☆営業許可取得できました🙌ホッとしました〜😂『菓子製造業』許可申請は今回で3回目です。初めは、東京 東村山次に、埼玉 所沢...

保健所まで申請に行ってきました！所変われば申請方法もいろいろですね。こちらでは保健所の担当者さんによる検査の前に各地区にいる衛生委員さんに見てもらうという流れ。今日はその日🌟見てもらったあと揃った...

赤ちゃんスナップエンドウ💕昨日辺りから花も一斉に咲き始めました！快晴の下可愛らしく畑のあちこちで白が輝いています💖新しい畑での収穫第1号になりそうです♪今日は4月から始まった『里山農法講座』の2回目✨...

今度のお家には1畳半程の地下室があります！仕込み中のお味噌の容器出来上がっているお味噌の容器空の容器全部で約30個❗️大切なお味噌は自分で運びたくてリフォーム工事中に影響のない地下室に先に運び入れてい...

今日で3日目ですがまだまだ工房はダンボール箱の山📦💨見えない写真左側にたくさん(笑)早くここで焼きたい！休業中もHARU HANAにお立ち寄りいただいているみなさま、本当にありがとうございます☆頑張ります✊✨

なつのこまトマトの苗です🌱✨移転準備と同時進行で育苗中！日に日に大きくなっています👏昨年ご好評いただきましたなつのこまトマトの蒸しパンとベーグルありがとうございました💖今年ももちろんみなさまにお召...

新しい畑で作業した日は新工房ももちろん見てきました！床張りが終わり壁の工事中外ではガスと水道の工事も同時進行今日までの間にまた進んでいることでしょう🎶5月初めに完了の予定です。楽しみです💓と同時に、...

自宅で育てていたスナップエンドウが大きくなりましたー😃👏ので！新しい畑に植えてきました✊✨初めてのナスタチウムも。ちょっと環境変わるけど頑張れ〜！モグラさんによる盛り土に埋めたスナップエンドウも発...

休業中もHARU HANAにお立ち寄りいただいているみなさま、ありがとうございます☆再開後に始まる食パン販売のため、現在各商品ページの編集作業をしています。HARU HANAの食パンとは、、、↓　↓　↓以前販売していた...

新しく手に入れた畑！小さな春の野花がたくさん咲いていてお花畑のようになっています🏵💕山に囲まれた景色もお気に入り💕💕今借りている畑で育てて数年経つニラを試しに数株移植してみました✊✨最終的には全部お...

休業中もHARU HANAにお立ち寄りいただいているみなさま、ありがとうございます☆ネットショップのトップ画像とPay IDアプリのロゴも新しくしました！生地の発酵に使う米麹を背景にスライスした食パンをレンガの壁...

休業中もHARU HANAにお立ち寄りいただいているみなさま、ありがとうございます☆再開後に登場の『食パン』を加えた・ベーグル・蒸しパン・食パン3種の集合写真を作りました😄以前販売していた｢アレンジしやすい大...