そして、今もなお蒸しパンのみの販売の中お求めいただいておりますこと、心より感謝申し上げます。

ベーグルの調整⇔試作や出店を重ねている間に、今年の上半期が終わってしまいました💦

昨年より遅めではありますが、梅雨の湿気が残る中、いよいよ夏の暑さが本格化してきそうです。

パンの製造・お届けにはより一層注意が必要な季節となりました。

そこで、今月より暑さが落ち着くまでしばらくの間　お届け方法をチルドゆうパックのみ　とさせていただきます。

お知らせが急でいつも誠に申し訳ございません。

ご理解いただきますようよろしくお願い申し上げます。

ベーグルですが…

元に戻ったようです😭！！！

直近３回の試作では今まで通りの焼き上がり。

焼いた当日・翌日ともに生地も良い状態でした。

とは言え、まだ焼き上がるまで不安は拭えず…

恐る恐る？

探り探り？

ドキドキしながら焼成中のオーブンを覗いてみたりしておりますが

6月27日(土)の地元直売所での出店では

勇気を出して💨少しだけ販売！

そして、

それがすぐにお客さまの元へ🥹💞

食パンも含めもう少し練習させていただき、近日中には再開したいと思っております。

あともう少しお待ちくださいますようお願い申し上げます🙇‍♀️

地元の直売所

キッチンガーデンたぎり

とてもかわいいお店です💕

今後も出店いたします☺️