2024/11/17 12:55
シサムフェアトレードウィークでのランチ出店
お立ち寄りいただきましたみなさま
ありがとうございました💖
開店時間前倒しで始まり
ご予約含め
たくさんの方からオーダーをいただき
フル回転で駆け抜けましたー🙌❗️
ライ麦100%蒸しパンの和風ランチ☆

パンですが
米麹やお味噌で作った
HARU HANAのパン生地には
和のおかずがとても合います💖
ヒナタヤオーナーさんによる
生もの
和えもの
煮もの
揚げもの
漬けもの
汁もの
と、バランスも彩りも良い献立!
『ライ麦パンで食べる和食』が
見事に完成しました✨
お客さまにも
ご共感いただけて
トライして良かったと
心から思いました。
蒸しパンを5種類の中から選ぶ時も
楽しそうに迷ってくださって
とても嬉しかったです💖
くるみ味噌と黒ごま味噌が大人気!

2年熟成黒豆味噌も
予想外の人気で
心の中でにんまりしていました😁

そして!
ヒナタヤさんの
当日の仕込みから営業中の振る舞いまでを
一緒にキッチンに入り
間近で見させていただけたこと。
全てが学びと感動で
幸せでした🥹
感謝しかない1日✨
ありがとうございました!
またやりたいなぁ〜💓