西京風味噌を練り込んだライ麦100%の味噌生地で旬の柑橘類を使った自家製餡を包み、蒸籠で蒸した蒸しパンです。

今のところ販売の期限は未定ですが、小豆に合う旬の柑橘がある期間だけの限定品ですので、早期終了の可能性が高いです。

気になる方はお早めにどうぞ😉

現在はブラッドオレンジを使っています。

そして、餡子なのに糖類不使用！

”みかんらしさ”を味わっていただきたくて、餡の甘み付けは果汁のみです✨

細かくみじん切りしたみかんの皮も少し加わり、みかんの香りと味わいが爽やかな小豆餡を、ぜひお試しください♪