大人が楽しくお味噌を学ぶ会！

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お味噌作りをプチ体験して

できたてお味噌で

味噌団子を焼いてみましょう♪

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開催しました😊

体験していただいたのは

『ひよこ豆とくるみの甘味噌』

= 美腸健脳の薬膳美®︎甘味噌

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食医膳®︎と発酵で食の大切さをお伝えしている、国際発酵食医膳協会オリジナル味噌の1つ

＊お味噌の基礎知識

＊材料の中医学的効能

をお伝えするとともに、

｢腸=脳」というテーマで

少しお話しさせていただきました。

お勉強後には

参加者さまに最終仕上げをしていただいたお味噌をお団子に塗って、焼いて、実食❣️

美味しそうなお顔に

とても嬉しい気持ちになり

子どもも大人も関係なく

新しいことを知り

知識を深めていくことは大切だなぁ、と

改めて感じました。

楽しくね😉🎶

今日お伝えしたことが

ご参加くださったみなさまの今後に

少しでもお役に立てたなら

幸いです☺️💞

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全4回のシリーズ企画

3回目以降は来年に続きます。

【第3回】4月28日(金)

『ひよこ豆の甘口白味噌』

→血液と腸をキレイにして、身体に｢良い血」を巡らせよう！

【第4回】5月26日(金)

『黒豆・小豆・クコの実の甘味噌』

（補血利水の薬膳美®︎甘味噌）

→赤と黒は女性の味方！貧血・むくみ対策

お申し込み受付中です！

ワークショップの会場

ぶらり甘味処おちゃのまさんのお団子は"玄米団子"

栄養バランス的にもお味噌と最高の組み合わせ✨

それも、

このワークショップを企画した理由の1つです。

ご興味ある方はお気軽にDMくださいね😊

ぶらり甘味処おちゃのまさんでも承ります。

店頭申し込み、またはお電話でお願いいたします。

•-•-•ぶらり甘味処おちゃのま•-•-•-•-•-•-•

📱04-2937-7626

🚃西武新宿線 新所沢駅 西口徒歩2分

🏢 所沢市緑町1-16-9(けやき並木通り沿い)

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