早速干し柿のベーグルからいただきました。干し柿の甘みとライ麦がマッチしてとても美味しかったです。また、季節パン楽しみにしております。

ご感想ありがとうございます💞 干し柿とライ麦、合いますよね！ 初めて試作した時、「これは😃✨」と思いました。 国産のドライフルーツだという点でも、パンを作っていて嬉しくなります。 ご共感いただけてとても嬉しいです🥹 これからも、ライ麦に合う季節の味わいを探していきたいと思います！

クロモジ茶というのを初めて知って、漢方系や薬膳的な風味なのかなぁと思って食べてみると全く違って驚きました！ 紅茶のアールグレイのようなすごく柑橘さがあるというか華やかな香りでうっとりする様な芳醇な風味。 ライ麦生地に混ぜられてもすごく存在感があって見た目より乙女さあるベーグルに（笑） すっごく爽やかでほんのり甘みのある香りもしてオサレな紅茶の風合いでした！ びっくりするほどの美味しさでクロモジ茶をHARUHANAさんに教えて頂きほんと感謝です！また食べたいです！

ご感想ありがとうございます💞 クロモジの味わいや香りをそのように表現してくださるとは！感動しております🥹 「乙女」💖 飯島町のクロモジ茶をお気に召していただき、本当に嬉しいです。 クロモジを採りに山に入る仲間にも伝えさせていただきます。絶対喜びます！ 私も山に入った時には、直接クロモジに話しておきますね☺️

季節のほうれん草がとても気になってました！真空袋に切り込み入れてレンチン後、トースターリベイクして食べてみました。真空袋でレンチンできるのは忙しい朝にはとても嬉しいです。ドイツパンのプンパニッケルのような味わいと食感のHARUHANAさんのライ麦全粒粉生地がとても大好きです。湯がきたてのほうれん草の旨みがものすごく伝わってきて、良い意味でほうれん草のエグ味さも味わえるというか丸ごとほうれん草を味わってる旨みで美味しすぎました！

ご感想ありがとうございます💞 「良い意味でほうれん草のエグ味」 「丸ごとほうれん草を味わってる旨み」 そうなんです！　まさにそれをお楽しみいただきたくて……！！ ご共感いただけて感激です🥹✨ ほうれん草は根元が1番甘くて、さらに生長の起点でもありエネルギーが詰まっているところ。 全てを生地に練り込むことで、ほうれん草の味わい・パワーを丸ごと摂り入れていただきたいなぁと思っています😊

玉ねぎの甘みや旨みがものすごく伝わってきて、ピリっとパンチのある胡椒がキレ味をだしててとても美味しかったです。Sサイズながらどっしり、みっちり詰まったライ麦全粒粉なのでお腹もちもよくて大満足です

ご感想ありがとうございます💞 玉ねぎは炒めると甘くなって、生で食べるのとは違った美味しさがありますよね。 時間をかけて、じっくり、じっくりと、炒めた甲斐があります😭 胡椒のアクセントもお気に召していただけて、とても嬉しいです！

このたびは有り難うございました。ご丁寧にお手紙を添えていただき、とても嬉しかったです。 ライ麦の味が大好きなのですが、ライ麦１００％のパンは酸味が強いものが多く苦手意識がありました。でも、今回HARU HANAさんから購入させていただいたパン達はどれも酸味が無くとても食べやすく、ぺろりと食べてしまいました！ また機会があれば他のパンも購入させていただきたいです。有り難うございました。

ご感想ありがとうございます💞 まさに！そう思っていただけるようなライ麦パンをお届けすることが、当店が大切にしているパン作りの軸のひとつですので、感激いたしました！ またのご利用をお待ちしております☆

ライ麦のもそもそ感大好きで、それぞれに風味の違いもちゃんと感じられて、梱包も丁寧でよかったです。 サイズが選べるのも大食いな私にはありがたく、リピートしたいと思ってます。

ご感想ありがとうございます💞 ライ麦食べ慣れていらっしゃるのですね。 当店のパンもお気に召していただき、またお腹も満たしていただけてとても嬉しいです！ またのご利用お待ちしております✨

販売されるのを待ってました！砂糖乳製品不使用が嬉しいです。さつまいもと味噌のバランスが絶妙で、さつまいもの甘さがくどくないのが良かったです。

ご感想ありがとうございます💞 そのままで十分甘みがあるさつまいもに、いろいろ加えてしまうのはもったいない！と思うのです。 そして、「お芋自体が持つ甘み」にはお味噌が合う！！ということにご共感、さらにお気に召していただけて本当に嬉しいです☆

一緒に食べた母はスパイスの味が強すぎると言っていましたが、私は結構好きな味でした。私も基本的に香りが強いものは苦手ではあるのですが、この蒸しパンは美味しく感じました。

ご感想ありがとうございます💞 こちらは、好みがはっきりと別れるというのが正直なところです。 タイムは結構個性的なスパイスですし、人参の味も個体差が大きいので、人参が強すぎるという方もいらっしゃいます。 毎回同じ味には仕上げられず…苦手な方もいらっしゃると思います💦 そのような中、美味しくお召し上がりいただけてとても嬉しいです🥹

黒ごま味噌の風味が気に入っています。今回も丁寧なお手紙を同梱していただきありがとうございました。店主さんの書く文字が綺麗で可愛くて整っていて素敵だな～と思っております。

ご感想ありがとうございます💞 お気に召してくださり嬉しいです！ 濃厚な「ごまごましさ」は店主もお気に入りです♪ 字につきましても…お褒めのお言葉をありがとうございます🥹

ライ麦パンは最初の１口はなんとなく不思議な味わいがして一瞬戸惑うのですが、食べているうちにじわじわと美味しさを感じるようになりますね。バターナッツカボチャの皮も全く気にならず美味しくいただきました。

ご感想ありがとうございます💞 ライ麦の味わいは、食感とともに小麦とはだいぶ異なりますよね。戸惑われながらもじっくりと味わってくださっているご様子が、とても嬉しいです。 皮は、目で見て入っていることが分かりつつも食べやすいように、を心がけております。 美味しくお召し上がりいただき、ありがとうございます❣️

ふんわり甘いお味噌の香りに癒されながら、美味しくいただいております。身体にもいい事間違いなし❣️私にとって、大好きなパンになりました。

ご感想ありがとうございます💞 お味噌の香りもお気に召していただけて、またお味噌パン好き仲間の広まりを感じることができ、とても嬉しいです🥹 切らしてしまっていた西京風味噌も新しく出来上がりましたので、もしよろしければ☺️ お返事遅くなり申し訳ございませんでした。

あ〜、やっぱり、美味しい❗️ 身体が、喜んでいるって、感じが、します。 毎食時が、楽しみになりました😊 もうすぐ、柿の季節ですね。 楽しみに待っております☘️

わぁ〜💕　感激のお言葉をありがとうございます😭 楽しい食卓のお手伝いが出来ていると思うと、とても幸せな気持ちになります🥰 柿も楽しみにしてくださって嬉しいです。 干し柿の産地にも猛暑の影響が出始めており、無添加干し柿は特に厳しくなっているようです。 どうか無事に！と願うばかりです。 ご感想ありがとうございました💞

もちもちしていて、とても満足できる感じです 私はそのままいただきましたが、素材の味を感じられて美味しかったです

「そのまま」にご満足いただけましたこと、とっても嬉しいです！！ 今後も、美味しい和風ライ麦パンをお届けできるように努めて参ります。 ご感想ありがとうございました💞

黒ごまの味をしっかり味わえて美味しかったです。味噌に最近気になっている食材のクコの実なども入っていて、更に良いなと思いました。

黒ごま感がしっかり出るようにたくさん配合しました☆ クコは、中医学的に肝・腎を助けてくれる食材です。 水に漬けると、漬けた水が甘くなるので砂糖の代わりに出来ますし、お酢に漬けて「クコ酢」を作っておくと、三杯酢や甘酢、南蛮酢などを作る際に便利です。実の赤も彩りになりますしね☺️ もしよろしければ試してみてくださいね。 ご感想ありがとうございました💞

西京風味噌の甘じょっぱさがちょうど良くて美味しかったです。

ご感想ありがとうございます💞 甘じょっぱさをお気に召していただけて嬉しいです！

家族はかなりしょっぱいと言っていました(^^; 確かに味は濃いめでしたが、苦味が軽減されているような気がしました。

そうですね。 こちらのお味噌は、いろいろな味覚が混ざった独特な味わいなので、食べる方によって感じ方も異なり、しょっぱく感じられるのも当然かと思います。 ｢苦味の軽減｣と感じ取ってくださったのですね！ 丁寧に味わってくださり嬉しいです。 ありがとうございます💞

店主さんの人柄がメッセージカードに滲み出ていて、字もキレイで可愛くてほっこり癒されました。ライ麦パンは何度も食べたことはありますが、こちらのライ麦パンは別物ですね。酸味が全く感じないのが良かったです。

メッセージカード、そしてパンについても、そのように思ってくださり大変光栄でございます。 ライ麦パンを食べ慣れている方の中には、物足りなさを感じる方もいらっしゃるかな、、、と思うこともあるのですが、お気に召していただけて嬉しいです！ ｢和風ライ麦パン」として、今後も作っていきたいと思います。 ご感想ありがとうございました💞